Versione super leggera della enchiladas. Pollo bollito e brodino: una interessante rivisitazione di un pasto per ammalati, per scaldarsi in una fredda serata, sotto le copertine davanti a un buon film… Avete degli avanzi di pollo bollito? ecco come sfruttarli al meglio. Cosa c’è di meglio di una enchilada bollente? Ma certo… una teglia di …
