Carletto porta bene, o almeno l’altra sera, quando ho preparato questo mini “panettone gastronomico” in onore della partita dell’Italia contro la Germania (a saperlo avrei dovuto prepararlo anche domenica!), pronto per essere sbafato, in compagnia di una torta salata, direttamente …
Giugno 2012
(Unrolled + Flattened) Cheese Rolls
Ricetta come di consueto semplice ma di grande effetto: i cheese rolls. Ora, come dice il nome stesso dovrebbero essere dei rolls di formaggio, ma il tempo è sempre quello che è e, la cucina collabora poco, fa caldo e …
Pizza Braid
Oggi pizzo-rotolone a treccia ripieno di tutto ciò di buono che non può mai mancare in un frigorifero! La presentazione è fantastica, no? Vi assicuro che è davvero semplice, seguendo queste semplici istruzioni… e di sicuro effetto! Potrebbe essere carina …
French Fries Box – Fast Food Style
Una di quelle cosine che con le partite degli Europei a ciclo continuo in questi giorni possono sempre tornare comode: il contenitore delle patatine fritte – come quello del fast food – pronto in 5 minuti e in cartoncino. L’ideale …
Gluten Free [Yellow] Pizza Crust
Svolta salutare del blog: arriva l’estate e arrivano le ricettine leggere… Questa è una sfoglia per la pizza, tentativo #1 per il senza glutine, a presto con un altro tentativo (ho trovato qualche ricettina qua e là e ho intenzione …
Baked Jalapeño Poppers
Aperitivo saporitoso per prepararsi al week end. Andrebbe fritto ma oggi Fun&Food sta sul light, non che la prova costume si avvicini visto il meteo altalenante, ma comunque non si sporca in giro in questo modo! Pronti? E’ davvero veloce! …
Yogurt Sticks
Idea veloce veloce per dare nuova vita allo yogurt grazie ai formaghiaccio da bottiglia. Una strisciolina di alluminio come impugnatura , 5 minuti di preparazione e uno snack perfetto per ogni orario è pronto da gustare. Per un buon inizio …
Pizza da asporto (in salotto)
Come godersi una pizza sottile come quella delle pizzerie da asporto? Ecco la spiegazione dettagliatissima su come farla in casa. Facile facile non è: le temperature del forno di casa sono piuttosto basse ma con qualche accorgimento ce la si …