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Barattoliamo Condimenti SpeZiali

Farcitoast Homemade – versione express in 5 minuti

Sono una fan incredibile dei toast, soprattutto nella versione vegetariana solo formaggio, ma adoro arricchirli ogni volta con qualche salsa o condimento sfizioso. Fin da piccola, complice anche il toast farcito dell’Autogrill, il mio tocco speciale, spesso, è diventato il Farcitoast. Per qualche strana ragione, questo mix sott’olio di tutti gli scarti di lavorazione di …

Zuppa di miso
Etnico Zuppe

Zuppa di Miso – Ricetta Base

Less is more. Pochissimi ingredienti, un sapore tutto particolare che o lo ami o lo odi. La zuppa di miso è così. Oggi – che manca meno di una settimana al nuovo anno cinese – vi lascio la ricetta per la mia versione rivisitata super super basic (non ci ho nemmeno messo il cipollotto perché …

Tisana Mele clementine
Beviamoci Su Natale

Tisana Mele & Clementine

Una tisana completamente realizzata in casa con ingredienti di stagione? Eccola! Se già vi era piaciuta la mia golosissima tisana con mele, cacao e menta, impazzirete anche per questa versione con le clementine, profumata e leggermente speziata. Come vi dicevo sono entrata nel loop dell’essiccatore e sto testando un sacco di bevande con base fruttata. …

Cookies Vegan Cocco Cioccolato
Colazione Voglia di Dolce?

Cookies Vegan Cocco & Cioccolato

Lunedì, serve qualcosa per tirarci su! Oltre al caffè – che non manca mai alla Fun&Food House – oggi prepariamo altri biscotti. Perché sì, non ho mai sentito nessuno che si lamentasse che un blog ha troppe ricette di biscotti. Nell’archivio trovate già qualche versione vegana di cookies (una classica spaziale, una cioccolatosissima e una …

Tisana Mele Menta Cacao
Beviamoci Su

Tisana Mele, Cacao & Menta

Utilizzando a ciclo continuo l’essiccatore, nel mese di dicembre ho preparato un sacco di tisane sfiziose per un gennaio super detox. Ho deciso di cominciare oggi con questa, con mele, cacao e menta. Pur non contenendo zucchero, questa tisana è davvero dolce e golosa, vegan e sana. Per quelli di voi che hanno deciso di …

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