Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Se avete provato le patatine belghe almeno una volta nella vita ve ne sarete certamente innamorati. La particolarità di queste patate sta nella doppia frittura, in grado di conferire una consistenza cremosa all’interno e croccante fuori. Non mi dilungherò sulla …
Curiosa come sempre mi sono dovuta cimentare in questo piatto, specialmente spinta dal successo incredibile del “parmigiano” vegan. Ammetto di non essere vegana, negli anni progressivamente ho ridotto veramente al minimo il consumo di carne ma devo dire che per …
Aspetto con ansia il fresco e una svolta positiva in questo 2022 davvero difficile ma, nel frattempo, vi lascio con una ricetta favolosa per il weekend. Ho preparato questo panino un sacco di tempo fa, ma come avrete notato ultimamente …
Come sempre quando trovo attività e gite interessanti da proporvi le condivido qui sul blog. Adoro quando qualcuno mi suggerisce posti nuovi ed è il mio modo per farvi viaggiare e conoscere un po’ la Fun&Food Family. Lo scorso fine …
Sempre nel mood spalanchiamo le porte finestre sperando che giri un po’ di aria e teniamo botta finché non vediamo spuntare le prime zucche e l’aria friccicorina di settembre, ecco un’altra ricetta velocissima e a freddo. Il paté di pomodori …
