È tempo – e anche meteo – di Oktoberfest. Cosa c’è di meglio per entrare nel mood se non una cremosissima zuppa calda in stile tedesco? A prima vista potrebbe sembrare una normale zuppa di patate, ma la particolarità sta …
Mese
Mostra: 1 - 8 of 8 RISULTATI
Settembre 2024
Come Essiccare il Prezzemolo nel Microonde
Dopo il successo di “Come essiccare il basilico nel microonde” (è un mio articolo eh, mica una nuova serie di Netflix), complice una delle ultime produzioni del mio orto sul terrazzo prima della stagione invernale, ho deciso di testare se …
Honig Kekse – Biscotti Tedeschi al Miele
È lunedì, le previsioni danno pioggia e dopo un weekend toppati in casa per malanni di stagione, non potevo almeno non lasciarvi una ricetta dolce per cominciare al meglio la settimana. Oggi prepariamo dei biscotti al miele tedeschi, morbidi e …
Cipolline Catanesi – Sfoglie ripiene in Friggitrice ad Aria
Da qualche giorno le temperature sono in picchiata ma qui a Fun&Food continuiamo a sperimentare ed alternare ricette estive con qualcosa di più autunnale. Le cipolline catanesi in friggitrice ad aria sono uno street food siciliano, saporitissimo e perfetto per …
Minigite – Il Parco Faunistico Le Cornelle a Valbrembo (BG)
Le Cornelle è un parco faunistico a Valbrembo, in provincia di Bergamo, in cui i bambini possono conoscere e scoprire gli animali. Perfetto per una giornata in famiglia, vi racconto un po’… Solitamente non mi piacciono i parchi di questo …
Flammkuchen Express in Friggitrice ad Aria
La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una versione veloce di flammkuchen. In friggitrice …
Minigite – Il Parco Paleontologico di Cene (BG)
Il parco paleontologico di Cene è un piccolo parco nel cuore della Val Seriana, perfetto per trascorrere un pomeriggio per famiglie ed appassionati, tra fossili e laboratori nella natura. A Cene c’era il mare, che poi è diventato montagna. Durante …
Salsa di Soia per Gyoza
Un accompagnamento semplice e veloce da preparare per servire i gyoza? Una salsa di soia agrodolce super deliziosa con solo 3 ingredienti che sicuramente avete in dispensa. Ogni volta che ordino i gyoza al take away poi, a casa, è …
