Le “piadine gnocchi in colla“, come le chiamano le mie bimbe, sono in realtà delle crepes senza uova con una pastella a base di farina, acqua, sale e olio di semi. Non saprei descrivervi questa ricetta se non come un …
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Mini Libri per Piccoli Esploratori – Raccolta di stampabili gratuiti perfetti per gite e vacanze
La scuola è finita e fino a settembre possiamo dire au revoir ai gruppi classe. Applausi!!! Scherzi a parte, le vacanze estive sono iniziate, e con loro la necessità di intrattenere i bambini con attività, gite e riempitivi. Vi ho …
Panini alle Olive al Cucchiaio in Friggitrice ad Aria
Un periodo davvero incasinato, spesso, è fonte di ispirazione per idee e ricette geniali, come questi panini alle olive in friggitrice ad aria, con un impasto morbidissimo da lavorare con un cucchiaio per risparmiare tempo e pulizie. Unica pecca per …
Cavatappi Panna, Pesto & Broccoli – One Pot Pasta
Oggi una ricetta praticissima per giornate indaffarate: i cavatappi con panna, pesto e broccoli. Tutto cucinato in una sola padella. Questi ultimi giorni di scuola sono davvero assurdi, tra appuntamenti, modifiche al calendario, cose da prendere, da portare, pranzi al …
Bombe d’Acqua Riutilizzabili in Spugna DIY
Con il caldo esploso all’improvviso, ci siamo ritrovati già più volte a giocare in giardino con l’acqua, spesso direttamente dal tubo irrigatore. Per rendere il tutto ancora più simpatico ed avere delle bombe d’acqua riutilizzabili per tutta l’estate, ho pensato …
Pan Focaccia alla Griglia
Ho deciso che le parole d’ordine di Fun&Food di quest’anno saranno Natura e Vita all’Aria Aperta. Via libera perciò ancora di più all’autoproduzione, alla raccolta di erbe spontanee stagionali e ai pasti cucinati fuori casa. Ho in mente davvero tante …
Insalata Nizzarda
Oggi voliamo insieme sulla costa francese e prepariamo l’insalata nizzarda: un’insalata ricchissima con uova sode, patate lesse, olive, tonno, cetrioli, pomodorini e chi più ne ha più ne metta. Ormai mi conoscete e sapete che per le insalate vado un …
Limonata ai Mirtilli
Il caldo è arrivato (anche un po’ con il botto) e una bibita a tema è d’obbligo, perciò oggi festeggiamo con questa limonata ai mirtilli. Prepareremo una base sciropposa con i mirtilli freschi, ma se avete già in casa dello …
Frico – Patate & Formaggio alla Friulana
Il frico è una frittella di patate e formaggio tipica del Friuli, saporitissima e facile da realizzare. Procuratevi del Montasio fresco (oppure se vi piace un mix di fresco + stagionato), lo prepariamo insieme! Esistono diverse varianti, ad esempio quella …
Toast con Stracchino, Olive & Salame
Condividere i gusti riusciti di toast e tramezzini è davvero utile quando le idee per i pic-nic scarseggiano. La ricetta per questo toast con stracchino, olive e salame è rubata a un tramezzino del supermercato, ma è troppo gustosa per …