Riso Freddo all’Orientale
Fa caldo (troppo) da pochi giorni ed io sono alla ricerca di piatti freddi diversi dal solito. Insalate, panini, riso e pasta freddi, tutti pratici…
Fa caldo (troppo) da pochi giorni ed io sono alla ricerca di piatti freddi diversi dal solito. Insalate, panini, riso e pasta freddi, tutti pratici…
Fa assurdamente caldo in questi giorni e anche se stare a casa al fresco è un toccasana, stiamo cercando di girare un sacco di parchetti…
Ho finito le uova. E a dirla tutta devo effettivamente fare la spesa perché scarseggiano anche altri indispensabili da dispensa. Unico lato positivo di ciò,…
Il burro fatto in casa è una preparazione davvero semplice, probabilmente non molto vantaggiosa in termini economici, ma una grande soddisfazione come tutte le ricette…
Con lo stesso impasto – morbidissimo grazie alle patate – dei donuts, ho preparato una treccia Mochena. Se non sapete di cosa sto parlando vi…
Sono giornate un po’ impegnative e, come sempre in questi casi, le idee per cena scarseggiano e nonostante io abbia in coda quasi 20 articoli…
Sapete quanto io vada matta per le ricette etniche, soprattutto se sono semplicissime e replicabili con ingredienti da dispensa. Quando ho scoperto le patate agropiccanti…
L’ennesimo pesto al frullatore (che per qualche strana ragione era rimasto nelle bozze di Fun&Food dall’anno scorso), con mandorle ed elicriso. L’elicriso è una pianta…
Qualcuno ha detto rosticceria? I panzerotti ricotta e prosciutto sono un piatto tipico dello street food al sud Italia (esattamente dove vorrei essere io ora).…
Oggi un post al volo per farvi compagnia e condividere con voi un’attività divertente per i bambini: l’orto in terrazzo o balcone. [Disclaimer: questo non…