Blog di cucina & tempo libero – dal 2010
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Dopo la ricetta dei cetriolini sott’aceto, che si sposano a meraviglia con gli hamburger, per par condicio nei confronti degli hot-dog, ho deciso di cimentarmi anche nella preparazione della salsa relish. A Mr.Fun&Food piace un sacco e vista la semplicità …
Oggi è domenica ma il meteo poco collaborativo ci ha bloccati in casa. Bene, allora avete tutto il tempo per preparare per cena questo hamburger, a partire dal bun per terminare con salsina e cipolle arrostite. Di ispirazione indiana, questo …
Se cercate per i vostri bambini alternative ai calendari dell’avvento in commercio (e – cosa che non guasta mai – vi interessa spendere poco) ho cercato di raggruppare in questo articolo qualche spunto per voi. Sono dell’idea che si possano …
Di questo periodo (da Halloween all’Epifania) mi piacciono un sacco gli episodi a tema delle serie TV. Se ne avete visto qualcuno, di certo vi ricorderete dei “pigs in blankets”, che altro non sono se non dei wurstel avvolti con …
Una salsa al pepe è quello che vi serve, in questo lunedì di pioggia, per trasformare un panino in un sandwich gourmet, un hamburger in un piatto da pub di livello e delle patatine fritte in… Ok le patate sono …
Che io sia patita di grigliate e di fast food non è certo una novità. E nemmeno che stia cercando di replicare in casa tutte le ricette per cui vado pazza perché come sempre nella mia zona non si trovano …
Anno nuovo, propositi vecchi. Eh già, perché alla fine ogni anno a dicembre si tirano le somme e a gennaio si riaprono le danze, ma gli obiettivi restano sempre quelli (più sport, mangiare sano, stare all’aria aperta, aumentare il numero …
Per quanto non disdegni mai un hamburger di carne ben fatto (ma soprattutto ben cotto), ho sempre una predilezione per quelli vegetali, più saporiti e facilmente digeribili. Se vi siete innamorati come me della ricetta degli hamburger di fagioli rossi, non …
Oggi una ricetta super che non poteva proprio mancare nell’archivio virtuale di Fun&Food, la ricetta per dei panini per hamburger homemade. Morbidissimi, con i classici semi di sesamo in superficie, ma molto più saporiti di quelli preconfezionati, merito anche di …
Questa è in assoluto la ricetta che mi è stata chiesta più volte da quando cucino. Il mio passepartout in caso di invito a cena, aperitivo, occasione speciale… un barattolo da asporto è sempre gradito. Avrei potuto farci la bomboniera …
