Noodles Curry barattolo

Avete presente quando fate qualcosa che per voi è davvero speciale e invece il resto della gente non se lo considera minimamente? Story of my Life (e in sintesi pure del mio blog)… ma lasciamo la tristezza in dispensa, che non serve per questa ricetta. Oggi, visto che l’altro giornoLeggi >

Cinnamon Rolls

La ricetta del lunedì deve rallegrare la giornata. Perciò, mentre studio ricette allo stesso tempo pucciose e spaventose per Halloween, ho deciso di lasciarvi questa ricetta paurosamente buona per iniziare alla grande la settimana. Insieme a un caffè gigante, ovviamente. I cinnamon rolls sono un comfort food autunnale delizioso eLeggi >

Biscotti Cuor di Mela

Oggi una ricetta degna del weekend che fa capolino da dietro l’angolo. Prepariamo insieme dei biscotti cuor di mela farciti con l’apple butter, che ho cotto settimana scorsa nella slow cooker (QUI la ricetta, spoiler: ci mettete più a sbucciare le mele che ad imbastire tutta la ricetta). Gli originaliLeggi >

Biscotti morbidi ripieni Nutella

I biscotti morbidi ripieni di Nutella sono una bomba. Inzupposissimi, si realizzano con il sac a poche direttamente sulla teglia. L’impasto è simile a quello dei savoiardi ma con in più la Nutella eheh… Potete prepararli anche semplici senza ripieno oppure con marmellata o confettura ed impreziosirli con zuccherini oLeggi >

Gnocchi zucca al cucchiaio

Inutile cercare di scappare o nascondersi, la stagione della zucca è iniziata (e se ci pensate siamo già a ottobre, come diavolo è successo?). Se non volete rinunciare alla morbidezza e alla bontà degli gnocchi di zucca ma avete poco tempo o poca voglia di impastare (o pulire dopo averLeggi >

Cornish pasty

Ho un sacco di idee per ricette e gite autunnali che non vedo l’ora di condividere con voi. Nel frattempo, mentre attendiamo ansiosi le prime serate cinema sul divano con copertina, inizio con il prepararvi i cornish pasty. Tipici della Cornovaglia (che ovviamente di meteo cozy ne sa a pacchi),Leggi >

Maple latte

Inutile dirvi quanto aspettassi la stagione fredda. Forno acceso, cardigan e bevande calde, per me, fanno la felicità. Se poi ci mettete che finalmente sono in ferie anche io (nel mio amato Trentino, ovvio) capite la gioia infinita. Nonostante io sia probabilmente in giro per sentieri – o per malgheLeggi >