In queste giornate in casa si alternano alti e bassi. Un po' come il meteo. Ma se su sole e…
Di necessità, virtù. Mentre aspetto che venga pronto il licoli in 3 giorni di Bonci (grazie Marcella :) per la…
Oggi prepariamo un dolcetto anglosassone, a me sconosciuto prima di vedere questo video di Dario Bressanini, che si prepara con…
Il lunedì è sempre lunedì, anche in questo periodo. Perciò un caffè ci sta, di brutto! Se poi il caffè…
Dopo l'esperimento riuscitissimo del Didò, un'amica (grazie Elena!) mi ha girato la ricetta delle tempere fatte in casa e, visto…
Se vi buttate sui dolci perché non riuscite a trovare il famigerato lievito fresco (che probabilmente scadrà nel frigorifero di…
Dal momento che l'appuntamento del venerdì con le ricette di pizza & lievitati vi sta piacendo un sacco, anche oggi…
Anche senza la quarantena, non sempre i piani per il weekend vanno come previsto, anzi, spesso il fine settimana è…
In questi giorni in casa capita spesso di rispolverare ricette, stampi da forno ed elettrodomestici dimenticati in fondo all'armadietto. Se…
Mentre cercavo la ricetta perfetta per trafilare dei bigoli con lo schiacciapatate, ho avuto qualche problema con il primo impasto.…