Uova

Caffè all’Uovo Vietnamita

Come avrete ormai capito, adoro assaggiare caffè diversi. Aromatizzati o con diversi metodi, prepararli in casa spesso è un'esigenza ma…

5 anni ago

Käsespätzle – Gnocchetti al Formaggio Bavaresi

Qui sul blog trovate già un sacco di ricette per gli spatzle, ma probabilmente vi mancava proprio quella più semplice…

5 anni ago

Clafoutis aux Cerises – Clafoutis alle Ciliegie

Non mangio le ciliegie, ma era un sacco che volevo testare questa ricetta super primaverile e perciò qualcuno (aka Mr…

6 anni ago

Spiegeleier – Patate, Speck & Uova come in un Rifugio Altoatesino

Da anni, quando si tratta di scegliere la meta per le vacanze estive e si vuole andare sul sicuro, la…

6 anni ago

Passatelli asciutti Panna & Speck

È da un po' che volevo provare a fare i passatelli ma ero senza attrezzo estrusore perciò, appena mia mamma…

6 anni ago

Pici all’uovo

Mentre cercavo la ricetta perfetta per trafilare dei bigoli con lo schiacciapatate, ho avuto qualche problema con il primo impasto.…

6 anni ago

Khachapuri – Focaccia Georgiana con Formaggio & Uova

Come promesso una nuova ricetta per sbarazzarci dell'eccesso di yogurt naturale finito sul fondo del frigorifero. Oggi vi tento con…

6 anni ago

Blinis al Salmone & Formaggio alle Erbe

Ancora non abbiamo finito le lavastoviglie di Natale che già tocca pensare al Capodanno: dagli intrattenimenti ai piatti da preparare,…

6 anni ago

Teglia di Croissant Salati Prosciutto & Formaggio ovvero la colazione perfetta per Natale

Se il mese di dicembre è frenetico (si lotta per i regali, le ultime cose da finire al lavoro prima…

6 anni ago

Halloween Countdown – Deviled Eyes…

Ricetta pimpata appositamente per halloween. Potete trovarne una versione alla senape a questo link -> Deviled Eggs ma io preferisco…

13 anni ago