Cucina polacca

Un viaggio nella cucina polacca alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.

Zapiekanka – Baguette Gratinata Polacca con Funghi & Formaggio

La Zapiekanka è una mezza baguette farcita, di origine polacca. Si trova tutto l'anno ma soprattutto nei mercatini di Natale…

4 anni ago

Pagash – Pizza “Pierogi” Polacca ripiena di Patate & Formaggio

La ricetta di oggi sfrutta i temporali di fine estate e le rinfrescate serali perfette per iniziare ad accendere il…

4 anni ago

Pierogi – Ravioli Polacchi ripieni di Patate & Formaggio (e una serie tv consigliata)

Avevo trovato la ricetta di questi ravioli tempo fa su un blog e me l'ero appuntata nella F&F Cooking Wish…

5 anni ago