Kartoffelsuppe – Zuppa di Patate della Baviera

8 anni ago

Oggi ricetta versatile, da preparare in padella o con la slow cooker perché, si sa, coccolarsi tornando a casa con…

Purè di Zucca – al Microonde

8 anni ago

Le ricette di questa stagione, spesso, necessitano di questo ingrediente. All'estero (e forse anche in qualche supermercato di città particolarmente…

Burrito

8 anni ago

Amo il cibo messicano. Lo abbino a food truck colorati, feste con la musica e lucette colorate, e la cosa…

Gnocchi di Zucca

8 anni ago

La stagione delle zucche è nel pieno del suo splendore. Se ne trovano di tutte le forme e fogge, edibili…

Crema di Funghi

8 anni ago

Ho un rapporto complicato con i funghi: l'odore mi piace un sacco. Anche cercarli nel bosco mi intriga parecchio, salvo…

Flammkuchen – Pizza Alsaziana con Panna, Bacon & Formaggio

8 anni ago

La flammkuchen (in francese la trovate anche come tarte flambée) è una specialità alsaziana: panna, bacon e formaggio su una…

Apple Butter

8 anni ago

Una ricetta autunnalissima. Perché oggi gira così, le temperature sono scese e il weekend è alle porte ma ci tocca…

Cineforum d’Autunno

8 anni ago

La stagione è quella giusta: il freddo, la nebbiolina e la pioggia scrosciante nel weekend - e nel ponte "dei morti"…

Glass Noodles alle Verdure

8 anni ago

Ogni tanto, la sera, soprattutto quando Mr.Fun&Food è ad allenamento, è d'obbligo prepararsi un bel pasto caldo, magari orientale e…

Crema Piselli e Menta – FrankenSoup

8 anni ago

Ho letto il menù autunnale di Pret a Manger e me ne sono subito innamorata. Panini, zuppe e omelette, avrei…