Food

Chips di Mela Verde con l’Essiccatore

Per redimerci dalle ultime ricette e per prepararci alle prossime, realizziamo uno snack healthy, vegan e spezzafame. Croccanti chips di…

6 anni ago

Brookie Bar – Cubotti di Brownies & Cookies

Una ricetta che più USA di così non so cosa ci si possa inventare. Una teglia metà brownie e metà…

6 anni ago

Mini Muffins al Ragù

Con lo stesso impasto delle mitiche pizzette al cucchiaio, potete preparare dei mini muffins salati con ragù e grana. Vi…

6 anni ago

Orsetti Gommosi in Campeggio

A volte, più che la ricetta in sé, vince la presentazione. Se anche voi amate il campeggio, la neve e…

6 anni ago

Laugenbrötchen – Panini “Bretzel” Tedeschi

Il nome significa letteralmente "panini di liscivia" ma, nonostante nella ricetta originale vengano preparati appunto con questa sostanza caustica, ho…

6 anni ago

Salsa per Pollo Fritto “Chick-fil-a”

Post a notte fonda perché ho le palle girate e in qualche modo devo pur sfogarmi (senza svegliare nessuno però)...…

6 anni ago

Gravy di Salsiccia – per Crostoni di Pane o per condire la Pasta

Una ricetta versatilissima e super semplice, che vi risolve al volo aperitivo o un piatto di pasta. Oggi prepariamo insieme…

6 anni ago

Mix per Soffritto con Essiccatore

Il mio compleanno (che cade a dicembre) e i regali di Natale, spesso, incrementano notevolmente accessori da cucina (e di…

6 anni ago

Salsa “Nacho” Cheddar & Jalapenos

Oggi una ricetta che nemmeno nei peggiori bar di Caracas... un tripudio di sapore, piccantezza e colesterolo, degna dell'aperitivo serale…

6 anni ago

Mix per Aglio, Olio & Peperoncino con l’Essiccatore (e la variante al forno)

Se vi prende la fame (o più voglia di qualcosa di buono) la sera, intorno a mezzanotte, cosa preparate? Dolce…

6 anni ago