Food

Popcorn Caramellati

Dopo qualche tentativo (non preoccupatevi: nessun popcorn è stato gettato nonostante non fosse perfetto), ecco la ricetta de-fi-ni-ti-va per i…

5 anni ago

Chicago Style Pizza

Durante il primo lockdown la pizza l'ha fatta da padrona (e i lievitati in generale, ma la pizza li batte…

5 anni ago

Ghirlanda di Stelle Origami

Continuiamo la corsa al Natale al risparmio con una ghirlanda con stelline origami e fil di ferro. Leggera e semplice…

5 anni ago

Rømmegrøt – Porridge Dolce Norvegese

Oggi, visto il meteo, le temperature e l'umore altalenante, facciamo un giro in Norvegia. Sicuramente è uno dei viaggi nella…

5 anni ago

Barchette di Pane con Mousse al Prosciutto Cotto

Una delle piccole gioie del 2020... Il ponte dell'Immacolata piazzato benissimo. E se è vero che non si può andare…

6 anni ago

Alberelli di Natale con Riviste

Vi auguro anche e soprattutto quest'anno di passare un Natale tranquillo e sereno. Senza cenoni, giro in macchina per vedere…

6 anni ago

Fintamisù alla Stracciatella

Il mascarpone, in questa stagione, si tiene da parte rigorosamente per la crema da accompagnare al pandoro (o per la…

6 anni ago

Pigs in Blankets Sandwich – L’Hot-Dog Gourmet delle Feste

Di questo periodo (da Halloween all'Epifania) mi piacciono un sacco gli episodi a tema delle serie TV. Se ne avete…

6 anni ago

Gingerbread Men al Cacao

Una versione cioccolatosa dei classici gingerbread (che invece trovate qui) non poteva mancare sul blog. Li ho preparati nei ritagli…

6 anni ago

Strudel Salato di Verdure

In ricordo delle vacanze estive in Trentino (come peraltro gli ultimi 10 anni a questa parte) ho preparato uno strudel…

6 anni ago