Food

Zuppa di Castagne Altoatesina

Una zuppa semplicissima, di per sé vegetariana ma che può essere servita anche con qualche strisciolina di speck abbrustolito per…

6 anni ago

Purè di Patate Dolci

Sono state giornate impegnative (complici il meteo ed un raffreddore pazzesco che mi ha tirato a terra del tutto) perciò…

6 anni ago

Bazlama Express – Pane Turco Speziato allo Yogurt

Ricordi culinari del viaggio in Turchia: riso allo zenzero, pollo bollito e dolci decisamente troppo dolci, chili persi: 8. Ero…

6 anni ago

Tomini Farciti con Speck & Cetriolini

Oggi la ricetta è praticamente il titolo del post. A prova di pasticcioni, pronti in 5 minuti cronometrati, questi tomini…

6 anni ago

London Fog – Tè con Latte Montato Inglese

Sapete quanto io adori viaggiare e scovare nuove ricette da replicare a casa. È da un po' che pianifico una…

6 anni ago

Carote Glassate al Miele

Un contorno "gourmet" con pochissimi ingredienti. Ammetto di non aver mai cucinato le carote da sole come contorno prima di…

6 anni ago

Peperoncini Farciti al Formaggio Spalmabile & Bacon

Prendete dei peperoncini dolci e riempiteli a mo' di barchetta con una crema piccante, avvolgeteli nel bacon e cuoceteli al…

6 anni ago

Ranch Dressing Light, rigorosamente Homemade

Non ho mai amato le insalate condite con olio ed aceto ma sono sempre stata una grande estimatrice di dressing…

6 anni ago

Noodles Pancetta & Soia

Uno dei miei piatti preferiti in un take away cinese della "city" è "udon con patè di soia". Quando ho…

6 anni ago

Brownie Cookies

Biscotti morbidosi che sembrano brownies monoporzione? Infornateli ora, mi ringrazierete più tardi! Una colazione cioccolatosa è un must che non…

6 anni ago