Ogni foodblogger ha il suo piatto forte: il mio è decisamente la pizza. Alta, bassa, morbida, croccante, superunta o in…
Oggi una ricetta al volo e a tema con un'eventuale menù "Venerdì Pesce", una di quelle ricette utili a casa…
Al venerdì e sabato il mio spirito di sopravvivenza (e l'anima da casalinga mancata) mi spinge a preparare pasti pronti…
E visto che l'estate sta decisamente e rapidamente scemando, si apre la stagione delle giornate grigiose e tristezza a palate.…
Con il caldo di questi giorni quello che ci vuole è uno snack leggero e fresco... per dirla tutta non…
Si chiude una settimana non proprio al top, influenza di stagione per non farsi mancare niente, e qualche pensiero di…
Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell'impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono…
Ok, stupida io a non averlo scoperto prima ma confermo che mi sono innamorata dello yogurt greco ed ecco allora…
Pensavo fosse una roba luuuunga e che si sporcassero un sacco di padelle ma quando la mia collega in ufficio…
Un' amica che ha preparato il lievito liquido con lo yogurt come starter (dovrò provare pure questo prima o poi...)…