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Passatelli asciutti Panna & Speck

È da un po' che volevo provare a fare i passatelli ma ero senza attrezzo estrusore perciò, appena mia mamma…

6 anni ago

Pici all’uovo

Mentre cercavo la ricetta perfetta per trafilare dei bigoli con lo schiacciapatate, ho avuto qualche problema con il primo impasto.…

6 anni ago

Hamantaschen – Biscotti Ebraici con Confettura di Albicocche

Ho deciso che in questi giorni da trascorrere in casa proverò a replicare qualche ricetta da tutto il mondo, in…

6 anni ago

Biscotti Morbidi con Avanzi di Spremuta, Centrifuga o Estrattore

Non so voi, ma io sono assolutamente del team "SpremutaSenzaPolpa" e quando bevo qualche succo non mi piace sentire i…

6 anni ago

Riso al Forno Pomodori Secchi & Zafferano

Fra gli articoli più gettonati che sono stati razziati nelle scorse settimane dai supermercati, oltre a decine di introvabili panetti…

6 anni ago

Gnocchi di Pangrattato

Soprattutto nella cucina italiana ci sono alcuni ingredienti must che non possono mai mancare in una dispensa ben organizzata. Versatili…

6 anni ago

Biscotti Lingue di Gatto

Cosa preparare con un esubero di albumi avanzati da altre preparazioni? Le lingue di gatto, oh yes! Dosi semplicissime da…

6 anni ago

Brownies Facili alle Noci

Risolleviamo gli animi dall'ansia germofobica di questi giorni con un altro dolcetto express. Di ricette di brownies sul blog non…

6 anni ago

Torta Tenerina

S.Valentino ormai è alle porte, quale torta è più indicata se non la torta tenerina? ❤️ Il nome la dice…

6 anni ago

Spatzloccheri – ovvero il delirante nome per l’accattivante mix fra Spatzle e Pizzoccheri

Più ricetta da baita di così non c'è... la combo di Spatzle (gnocchetti tipicamente bavaresi) al grano saraceno conditi come…

6 anni ago