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Grattini all’uovo fatti in casa

Anche senza la quarantena, non sempre i piani per il weekend vanno come previsto, anzi, spesso il fine settimana è…

6 anni ago

Mezze Penne (rigate!) Zafferano, Salsa di Soia & Pecorino

Le corse alla spesa da Coronavirus non sono finite, anzi... da quando sono stati ridotti gli orari dei supermercati le…

6 anni ago

Mini Donuts di Homer Simpson – con piastra o al forno

In questi giorni in casa capita spesso di rispolverare ricette, stampi da forno ed elettrodomestici dimenticati in fondo all'armadietto. Se…

6 anni ago

Passatelli asciutti Panna & Speck

È da un po' che volevo provare a fare i passatelli ma ero senza attrezzo estrusore perciò, appena mia mamma…

6 anni ago

Pici all’uovo

Mentre cercavo la ricetta perfetta per trafilare dei bigoli con lo schiacciapatate, ho avuto qualche problema con il primo impasto.…

6 anni ago

Hamantaschen – Biscotti Ebraici con Confettura di Albicocche

Ho deciso che in questi giorni da trascorrere in casa proverò a replicare qualche ricetta da tutto il mondo, in…

6 anni ago

Biscotti Morbidi con Avanzi di Spremuta, Centrifuga o Estrattore

Non so voi, ma io sono assolutamente del team "SpremutaSenzaPolpa" e quando bevo qualche succo non mi piace sentire i…

6 anni ago

Riso al Forno Pomodori Secchi & Zafferano

Fra gli articoli più gettonati che sono stati razziati nelle scorse settimane dai supermercati, oltre a decine di introvabili panetti…

6 anni ago

Gnocchi di Pangrattato

Soprattutto nella cucina italiana ci sono alcuni ingredienti must che non possono mai mancare in una dispensa ben organizzata. Versatili…

6 anni ago

Biscotti Lingue di Gatto

Cosa preparare con un esubero di albumi avanzati da altre preparazioni? Le lingue di gatto, oh yes! Dosi semplicissime da…

6 anni ago