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Gnocchi all’Ortica

L'ortica, chi non la sa riconoscere? È probabilmente la prima pianta che si impara ad evitare da piccoli quando, con…

6 anni ago

Plumcake allo Yogurt

Delicato, morbido e senza burro, un must per la colazione. A seconda dei gusti e delle stagioni potete servirlo con…

6 anni ago

Panada – Zuppa di Pane Contadina

A volte - soprattutto quando piove e le nuvole sono basse - serve solo qualcosa di caldo e saporito. Il…

6 anni ago

Hernekeitto – Zuppa Finlandese di Piselli Spezzati & Pancetta Affumicata

Così come cambia rapidamente il meteo, passando da giornate di sole super calde a scrosci di acqua, cambiano anche i…

6 anni ago

Cookies Morbidi Lamponi & Cioccolato Bianco

Le giornate di pioggia primaverili... io le adoro! Oltre a pulire l'aria dai pollini (che per chi come me soffre…

6 anni ago

Mousse al Caffè

Da quando ho testato la ricetta del Dalgona Coffee ho iniziato a pensare come, con pochissimi ingredienti, avrei potuto ottenere…

6 anni ago

Gelato Mango & Banana – senza gelatiera

Oggi doveva piovere, e invece c'è il sole e fa caldo, credo anche il meteo sia piuttosto confuso ed abbia…

6 anni ago

Chocolate Chip Cookies Norvegesi

Nel mood di preparare una cena un po' particolare, ho deciso di cercare qualche ricetta della cucina norvegese. Ho trovato…

7 anni ago

Gelato alla Panna

In queste giornate in casa si alternano alti e bassi. Un po' come il meteo. Ma se su sole e…

7 anni ago

Torta Pane & Nutella

Una torta che sa di merenda che facevamo da bambini (chi non ha mai mangiato pane&Nutella?), perché ci sono giorni…

7 anni ago