Cucina austriaca

Un viaggio nella cucina austriaca alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.

Linzer Thumbprint Cookies nel frullatore – Biscotti Linzer con Mandorle, Cacao & Lamponi

I linzer cookies sono biscotti leggermente speziati, con una frolla alle mandorle (questa versione ha anche il cacao) e una…

1 anno ago

Frittatensuppe – Zuppa Austriaca di Tagliatelle di Frittata

La ricetta da mercatino di Natale di oggi, causa anche raffreddore, virus, bronchiti, giornate da dimenticare + varie ed eventuali,…

3 anni ago

Insalata Viennese

Tè freddo ghiacciato + protezione 50 + coperta + pic-nic sull'erba (o in apposita area attrezzata) = estate. Ma se…

6 anni ago