Autunno

Bucket List, autumn edition…

I buoni propositi, si sa, spesso tardano a decollare. Presi dai mille impegni di ogni giorno è facile dimenticarsi proprio…

8 anni ago

Köttbullar – Polpette di carne Svedesi

Chi mi conosce sa anche del mio amore per l'Ikea,per il suo ristorante e di conseguenza per le polpette svedesi.…

8 anni ago

Gnocchi all’Acqua (& Curcuma)

Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…

8 anni ago

Shopping d’Autunno – 2018

Sapete quanto io adori l'autunno e quanto l'abbia aspettato tutta estate ed oggi, finalmente, inizia la mia stagione preferita. I…

8 anni ago

Planning di Settembre

Come vi ho già ripetuto allo sfinimento, per me settembre è sempre un mese di svolta e, per avere una…

8 anni ago

Cottura “express” del Riso Integrale / Rosso / Venere

Durante una giornata con mia mamma al Fico a Bologna, abbiamo avuto modo di carpire segreti sulla produzione di alcuni…

8 anni ago

Ragù Vegan di Lenticchie

Se l'altro giorno vi ho proposto una ricetta a base di carne, oggi alterniamo con una vegan per un ragù…

8 anni ago

Gnòch in Còla – “gnocchi di colla” bergamaschi

Gli gnocchi in colla sono una ricetta povera della tradizione, tipica delle mie zone. Sicuramente non si tratta di un…

8 anni ago

Cheddar Beer Soup – Zuppa Birra & Cheddar

Quando si passano un paio di giorni fuori casa e si lavora, non appena si rientra i nodi tornano al…

8 anni ago

Chocolate Chip Cookies – doppio cioccolato, peanut butter e vegan!

Altra ricetta vegana, non perché mi stia convertendo, ma perché ogni tanto ci si può anche concedere un dolce senza…

8 anni ago