Autunno

English Tea Time Menù

L'altra sera ho preparato un menù tutto British di ispirazione Tea Party, tutti piatti (se così si possono chiamare) semplicissimi…

12 anni ago

Torta Madeira

Cercavo una ricetta per una torta per il compleanno della mia mamma (ormai passato da un pezzo...) da affettare a…

12 anni ago

Risotto alla Carbonara

Era un po' che mi balenava in testa questa idea, di per sé neanche troppo creativa ma era decisamente da…

12 anni ago

Spätzle agli Spinaci

Sabato ho preparato gli spätzle agli spinaci. Gnocchetti tirolesi che si preparano grazie a uno strumento apposito: una specie di…

12 anni ago

Zuppa di Lenticchie

Altra serata umida, altra zuppa. Un po' per riciclare i cesti di Natale, un po' perché le lenticchie fanno molto…

12 anni ago

Zuppa Porri e Patate

Il tempo fa schifo, fa schifo da giorni, sembra mandato appositamente dalle aziende farmaceutiche per far ammalicchiare la gente: tosse…

12 anni ago

Vellutata di Zucca

Ieri sera cena a base di zuppa di cipolle con un'amica che però, per sperimentare nuove ricette, ha portato un…

12 anni ago

Candy Pomelo

Che il pomelo per me sia stata una scoperta piacevole non è certo una novità, per chi non lo sapesse…

12 anni ago

Cheese Brownies

La cena vegetariana è terminata con un dolce tutt'altro che depurativo, un po' perché la mia amica "Beba" - per…

12 anni ago

Beef Chili

Probabilmente dovrei essere più lungimirante e pubblicare gli articoli più stilosi la domenica, in modo che la newsletter accattivante arrivi…

12 anni ago