Bergamo

Minigite – Il Parco dell’Acqua di Dorga (BG)

Altra idea in zona Fun&FoodLand se non sapete cosa fare nel weekend con bambini. Sulla strada per il Passo, nel…

5 anni ago

Minigite – Il Percorso del Pane & i Mulini di Cerete Basso (BG)

A Cerete Basso, inaugurato nel 2015 in occasione di Expo, c'è un percorso didattico incentrato su pane e mulini, ovvia…

5 anni ago

Polenta nella Slow Cooker – senza mescolare

La ricetta del lunedì deve essere pratica oltre ogni immaginazione. E sia, procediamo! Oggi prepariamo la polenta (che potete fare…

5 anni ago

Scarpinocc – Pasta Ripiena Vegetariana tipica di Parre (BG)

Domenica la Lombardia è tornata zona gialla, con conseguente migrazione della gente che poteva nelle seconde case. La nostra valle…

5 anni ago

Minigite – Il Sentiero Incantato ai piedi del Monte Pora (BG)

Le gite del weekend sono la boccata d'ossigeno che serve dopo questa metà anno decisamente giù di tono. Sono ancora…

6 anni ago

Minigite – La Cà di Léber & la Panchina Gigante a Songavazzo (BG)

Non abbiamo ancora iniziato a pensare alle ferie estive. Mr.Fun&Food ha più o meno scelto le settimane ma ancora non…

6 anni ago

Panada – Zuppa di Pane Contadina

A volte - soprattutto quando piove e le nuvole sono basse - serve solo qualcosa di caldo e saporito. Il…

6 anni ago

Gnòch in Còla – “gnocchi di colla” bergamaschi

Gli gnocchi in colla sono una ricetta povera della tradizione, tipica delle mie zone. Sicuramente non si tratta di un…

8 anni ago

Borfadèi – Minestra di Polenta e Latte Bergamasca

Oggi prepariamo insieme i borfadèi: piatto povero della tradizione contadina bergamasca, versatile sia come primo piatto salato che come dolce…

15 anni ago