Mozzarella

Orecchiette alla Crudaiola

La pasta alla crudaiola è un piatto tipico pugliese, spesso preparato con le orecchiette, perfetto da servire sia freddo (in…

3 anni ago

Panino “Caprese” con Pesto, Pomodorini secchi & Mozzarella

Settimana veramente tosta ed impegnativa passata tra notti insonni, pulizia casa pre vacanze (sì, perchè io ci devo ancora andare),…

5 anni ago

Grissini Morbidi alla Mozzarella – detti anche “spaventose ossa da inzuppo”

Una ricetta rapida per l'aperitivo di Halloween. Pasta della pizza trasformata in paurosissime ossa da inzuppare in salsa di pomodoro…

6 anni ago

Cassone “Rosso” Pomodoro & Mozzarella – senza lievito né strutto

Io sono un'amante delle mete turistiche nordiche, ma ho preso da mio papà l'amore per la Romagna. Saranno i bomboloni…

6 anni ago