Mozzarella

Boo-schette – Bruschette semplici di Halloween

Le Boo-schette sono un'idea sfiziosa per servire delle semplici bruschette con pane tostato, pomodori (o pesto) e mozzarella, con un…

2 giorni ago

Bruschette con Fette Biscottate

Ve l'ho già consigliato più volte, ma visto che le temperature non accennano a diminuire nemmeno in questa settimana, ho…

3 mesi ago

Orecchiette alla Crudaiola

La pasta alla crudaiola è un piatto tipico pugliese, spesso preparato con le orecchiette, perfetto da servire sia freddo (in…

4 anni ago

Panino “Caprese” con Pesto, Pomodorini secchi & Mozzarella

Settimana veramente tosta ed impegnativa passata tra notti insonni, pulizia casa pre vacanze (sì, perchè io ci devo ancora andare),…

5 anni ago

Grissini Morbidi alla Mozzarella – detti anche “spaventose ossa da inzuppo”

Una ricetta rapida per l'aperitivo di Halloween. Pasta della pizza trasformata in paurosissime ossa da inzuppare in salsa di pomodoro…

6 anni ago

Cassone “Rosso” Pomodoro & Mozzarella – senza lievito né strutto

Io sono un'amante delle mete turistiche nordiche, ma ho preso da mio papà l'amore per la Romagna. Saranno i bomboloni…

7 anni ago