Vegetariano

Cipolle in Agrodolce

Vado matta per i toast, soprattutto quelli vegetariani e al formaggio ma con qualche salsa o farcitura in più per…

8 anni ago

Bastoncini di Zucchero – aka Rock Candy

Una "ricetta" che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono…

8 anni ago

Crema di Sedano

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…

8 anni ago

Latte di Anacardi

Era un po' che ero incuriosita e volevo realizzare in casa un latte vegetale ma prevedevano tutti di filtrare il…

8 anni ago

Gnocchi all’Acqua (& Curcuma)

Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…

8 anni ago

Pane “Puccia” nella macchina del pane

Non uso la macchina del pane quanto vorrei, anche se spesso si rivela davvero un'ottima alleata anche solo per impastare…

8 anni ago

Huevos Rancheros

Piatto per una colazione da campioni che può tranquillamente trasformarsi anche in un pasto saporito e goloso. Uova all'occhio di…

8 anni ago

Polpette al Cous Cous – al forno, vegan e riciclose

Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l'altra. Da provare come aperitivo,…

8 anni ago

Flatbread – integrale – allo Yogurt

Mettete di non avere in casa pane, piadine o tortillas e che la voglia di arrotolarvi qualcosa per cena vi…

8 anni ago

Pesto veg Olive e Capperi

Niente ciance, oggi solamente questa ricetta velocissima per un pesto con olive e capperi. 4 ingredienti saporitissimi e una pasta…

8 anni ago