Biscotti all'Avena Croccanti
Con solo 5 ingredienti
Porzioni: 16 biscotti
Ingredienti
- 90 g zucchero semolato o di canna
- 90 g fiocchi d'avena
- 1 uovo
- 50 g burro fuso
- ½ cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
- Preriscaldate il forno, statico, a 200°C.
- Mescolate tutti gli ingredienti con un cucchiaio.
- Disponete l'impasto a mucchietti sulla teglia rivestita di carta forno (o tappetino in silicone). La dose è: 1 cucchiaino = 1 biscotto. Ci vorranno 2 infornate per essere sicuri di non ottenere un unico mega biscotto formato placca da forno.
- Cuocete 7 minuti, fino quando i bordi non iniziano a scurirsi. Togliete la teglia dal forno ed aspettate che i biscotti siano completamente freddi prima di spostarli.
Note
Conservate al riparo dall'umidità per mantenere i biscotti ultra croccanti.
