Cachi essiccati
Necessario
- Essiccatore
Ingredienti
- Cachi maturi ma ancora sodi
Istruzioni
- Lavate ed affettate i cachi, in fettine spesse almeno 4 o 5 mm.
- Tamponate con carta assorbente e disponete sul vassoio dell'essiccatore, settate la temperatura a 60°C e lasciate essiccare per circa 24 ore.
