Granola di Natale - Vegan - in Slow Cooker
Porzioni: 3 barattoli da 0,5l
Necessario
- Slow cooker
Ingredienti
- 2 cucchiai olio di semi
- 500 g avena in fiocchi
- 100 g sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio semi di chia
- 1 cucchiaio semi di lino
- 80 g cocco in scaglie
- 1 pizzico sale
- 2 stecche cannella
- 1 cucchiaio olio di cocco
- ½ tazza nocciole sgusciate
- ½ tazza mandorle sgusciate
- La scorza grattugiata di un'arancia
Istruzioni
- Mescolate tutti gli ingredienti, settate la slow cooker su "low" ed azionate, senza coperchio, per 2 ore e 30 minuti, mescolando ogni 30 minuti per tostare uniformemente la vostra granola.
- Spegnete la pentola e trasferite immediatamente la granola su una griglia rivestita di carta forno, ben distanziata, in modo che avvenga la magia e diventi super croccante.
- Stoccate la granola in un contenitore ermetico al riparo dall'umidità.
