Le Apple Pies di Mc Donald's
Tortine di Mele Express nell'Air Fryer
Porzioni: 3 tortine
Necessario
- Air fryer
Ingredienti
- 3 fette pane bianco per tramezzini (senza crosta)
- 1 noce burro
- 2 mele
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaio zucchero di canna + 1 pizzico per la superficie delle tortine
- Cannella in polvere a piacere
- 1 tuorlo d'uovo
Istruzioni
- Sbucciate la mela e tagliatela a dadini di circa 1 cm di lato. Fate sciogliere il burro in un pentolino e tuffate la mela con succo di limone, zucchero e cannella. Fate saltare a fiamma alta qualche minuto finché la mela non inizia a diventare tenera.
- Appiattite il pane bianco con un matterello in un'unica direzione, ottenendo un rettangolo sottile.
- Disponete un paio di cucchiai di mele su un metà, spennellate il tuorlo sbattuto lungo i bordi, praticate dei taglietti lungo il lato non farcito e chiudete a sandwich sigillando bene i bordi.
- Spennellate l'uovo anche in superficie, coprite con una pioggia di zucchero e cuocete nell'air fryer (o in forno ventilato), preriscaldata a 180°C, per 6 minuti.
