Le Bruschette - express - dell'Estate
Ingredienti
- Polpa di pomodoro fine
- Sale
- Pepe
- Origano
- Peperoncino frantumato
- Aglio in polvere
- Olio extravergine d'oliva
- Crostini di pane
- Stracciatella
Istruzioni
- Condite a piacere la polpa di pomodoro, meglio ancora se direttamente nella lattina.
- Servite i crostini con pomodoro e stracciatella.
- Consiglio: servite il piatto da assemblare oppure preparate i crostini già farciti con poco anticipo, in modo che non si ammorbidiscano troppo (massimo un paio d'ore). Conservateli in frigorifero fino al momento di servirli.
