Macedonia di Frutta Invernale
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 4 clementine
- 2 kiwi
- 1 pera
- 1 mela golden
- ½ melagrana
- ½ limone o arancia (succo)
- 2 cucchiai zucchero
- ½ cucchiaino cannella in polvere
Istruzioni
- Sbucciate la frutta e tagliatela a cubetti regolari di circa 1cm di lato.
- Sgranate la melagrana rimuovendo completamente la membrana interna bianca (cica).
- Mescolate clementine, kiwi, pera e mela con i chicchi di melagrana (arilli).
- Condite la macedonia con il succo di limone, zucchero e cannella.
- Conservate la macedonia in frigorifero fino al momento di consumarla.
