Mini Flammkuchen Toast
Porzioni: 12 mini toast
Ingredienti
- 3 fette pane in cassetta o per tramezzini
- 100 ml panna da cucina
- Sale
- Pepe
- 100 g formaggio filante grattugiato
- ¼ cipolla
- 3 fette speck o prosciutto della foresta nera
Per guarnire
- Cipollotto a rondelle o erba cipollina
Istruzioni
- Preriscaldate il forno, statico, a 180°C.
- Tagliate in 4 quadratini ogni fetta di pane e disponetela sulla placca da forno.
- Condite ogni mini toast con un cucchiaino di panna insaporita con sale e pepe, un po' di formaggio, qualche rondella di cipolla e delle strisce di speck.
