Mousse alla Nutella con 2 ingredienti
Porzioni: 4 persone
Necessario
- Fruste elettriche
Ingredienti
- 200 ml panna da montare
- 2 cucchiai Nutella (qui la ricetta per prepararla in casa)
Istruzioni
- Scaldate la Nutella al microonde (massima potenza per 30 secondi) per renderla più fluida e lasciate da parte a raffreddare un po'.
- Montate la panna (freddissima di frigorifero) con le fruste elettriche e non appena le fruste iniziano "a scrivere" (cioè a lasciare dei solchi sulla panna) iniziate ad aggiungere pian piano la Nutella. Proseguite fino a quando la panna non risulta ben montata.
- Trasferite in bicchierini monodose e lasciate in frigorifero fino al momento di servire, decorando con scagliette di cioccolato (queste le ho ricavate con il pelapatate) o con qualcosa di croccante (granella, cereali soffiati) a contrasto con la cremosità.
