Popcorn & Ovomaltina (o Nesquik)
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 1 cucchiaio olio di semi
- 2 cucchiai mais per popcorn
- 1 pizzico sale
- 2 cucchiai Ovomaltina (o Nesquik)
Istruzioni
- Mettete i chicchi di mais in una padella con l'olio, coprite con un coperchio e mettete sul fornello con fiamma bassa.
- Quando sentite che i primi popcorn esplodono alzate la fiamma e muovete la pentola in modo da mescolare i chicchi al suo interno (e in questo modo evitare alcuni popcorn risultino bruciati).
- Pian piano i pop inizieranno a diminuire, abbassate la fiamma e quindi spegnete, lasciando il coperchio ancora un minuto per permettere agli ultimi chicchi di esplodere.
- Togliete il coperchio, salate e, mentre pentola e popcorn sono ancora caldi, spolverizzate con l'Ovomaltina, mescolando velocemente. Il calore residuo la farà sciogliere ed appiccicare senza nemmeno sporcare altri utensili.
