S. Lucia, la notte più lunga che ci sia, solstizio scansate... Dalle nostre parti, questa festa è molto sentita. Cade…
Dopo qualche tentativo (non preoccupatevi: nessun popcorn è stato gettato nonostante non fosse perfetto), ecco la ricetta de-fi-ni-ti-va per i…
Oggi, visto il meteo, le temperature e l'umore altalenante, facciamo un giro in Norvegia. Sicuramente è uno dei viaggi nella…
Il mascarpone, in questa stagione, si tiene da parte rigorosamente per la crema da accompagnare al pandoro (o per la…
Per la serie "Ricette di Natale come se nevicasse..." oggi prepariamo altri biscotti, tipicissimi del periodo e dei tanto amati…
Un altro giovedì, un altro piatto di gnocchi. Oggi li prepariamo con la farina di ceci e li condiamo con…
Da anni ambivo la sparabiscotti e l'anno scorso me la sono presa (chiaramente quando era in offerta al Lidl). Avevo…
Questa ricetta viaggia su internet da anni ed ho sempre avuto in casa poche mele per testarla. Ma ecco che…
Giovedì gnocchi! E se avete voglia e tempo di prepararli in casa sono ancora meglio. Oggi vi lascio la ricetta…
Lunedì, il primo di lockdown 2.0. Un dolce ci vuole, è matematico. Oggi allora prepariamo una mini torta, morbida ma…