Una "ricetta" che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono…
Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…
Zucche, zucche, zucche... Come sapete attendo con ansia questo periodo dell'anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per…
Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…
Come promesso, dopo il post di settimana scorsa sulla cottura del riso rosso, non potevo non lasciarvi un'idea al volo…
Tra i ricordi estivi della riviera romagnola di quando ero ggggiovane, oltre ovviamente ai bomboloni appena fatti ripieni di crema,…
Durante una giornata con mia mamma al Fico a Bologna, abbiamo avuto modo di carpire segreti sulla produzione di alcuni…
Niente ciance, oggi solamente questa ricetta velocissima per un pesto con olive e capperi. 4 ingredienti saporitissimi e una pasta…
Un cheesecake è sempre una coccola, specie per l'inizio di settembre, che segna inevitabilmente il confine fra pacchia e studio/lavoro,…
Un nuovo restyle di una ricetta storica del blog, il riso alla cantonese. Sì, lo ammetto, sto riprendendo alcuni dei…