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Chocolate Chip Cookies – Cookies con gocce di cioccolato

I cookies sono sempre una garanzia. Trasudano USA da ogni poro (anche se forse è solo burro), e sono un…

8 anni ago

Spätzle allo Speck

Altro must in casa Fun&Food, diventata una delle ricette preferite dell'uomo di casa. Saporitissimi, questi gnocchetti hanno il potere di…

8 anni ago

Muffins Yogurt & Gocce di Cioccolato

Non smetterò mai di sperimentare ricette di muffins. Sono in assoluto i miei dolcetti da colazione preferiti, e il numero…

8 anni ago

Bastoncini di Zucchero – aka Rock Candy

Una "ricetta" che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono…

8 anni ago

Crema di Sedano

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…

8 anni ago

Zucchette in Pasta di Zucchero

Zucche, zucche, zucche... Come sapete attendo con ansia questo periodo dell'anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per…

8 anni ago

Gnocchi all’Acqua (& Curcuma)

Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…

8 anni ago

Riso Rosso Saltato con Pollo

Come promesso, dopo il post di settimana scorsa sulla cottura del riso rosso, non potevo non lasciarvi un'idea al volo…

8 anni ago

Panna Cotta “Latte & Menta”

Tra i ricordi estivi della riviera romagnola di quando ero ggggiovane, oltre ovviamente ai bomboloni appena fatti ripieni di crema,…

8 anni ago

Cottura “express” del Riso Integrale / Rosso / Venere

Durante una giornata con mia mamma al Fico a Bologna, abbiamo avuto modo di carpire segreti sulla produzione di alcuni…

8 anni ago