Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…
Zucche, zucche, zucche... Come sapete attendo con ansia questo periodo dell'anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per…
Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…
Come promesso, dopo il post di settimana scorsa sulla cottura del riso rosso, non potevo non lasciarvi un'idea al volo…
Tra i ricordi estivi della riviera romagnola di quando ero ggggiovane, oltre ovviamente ai bomboloni appena fatti ripieni di crema,…
Durante una giornata con mia mamma al Fico a Bologna, abbiamo avuto modo di carpire segreti sulla produzione di alcuni…
Niente ciance, oggi solamente questa ricetta velocissima per un pesto con olive e capperi. 4 ingredienti saporitissimi e una pasta…
Un cheesecake è sempre una coccola, specie per l'inizio di settembre, che segna inevitabilmente il confine fra pacchia e studio/lavoro,…
Un nuovo restyle di una ricetta storica del blog, il riso alla cantonese. Sì, lo ammetto, sto riprendendo alcuni dei…
Inutile dirvi quanto sia indispensabile avere in dispensa del barattolame. Un po' per una sorta di prevenzione in caso di…