Autunno

Pesto di Nocciole (nel frullatore)

Oggi ricetta extra rapida perché il rientro al lavoro si fa sentire e ci serve un comfort food pronto all'uso.…

7 anni ago

Thanksgiving Sandwich

Oggi negli Stati Uniti è il giorno del Ringraziamento. Come già saprete, anche grazie ad Amazon che continua ad informarci…

8 anni ago

Kartoffelsuppe – Zuppa di Patate della Baviera

Oggi ricetta versatile, da preparare in padella o con la slow cooker perché, si sa, coccolarsi tornando a casa con…

8 anni ago

Purè di Zucca – al Microonde

Le ricette di questa stagione, spesso, necessitano di questo ingrediente. All'estero (e forse anche in qualche supermercato di città particolarmente…

8 anni ago

Gnocchi di Zucca

La stagione delle zucche è nel pieno del suo splendore. Se ne trovano di tutte le forme e fogge, edibili…

8 anni ago

Crema di Funghi

Ho un rapporto complicato con i funghi: l'odore mi piace un sacco. Anche cercarli nel bosco mi intriga parecchio, salvo…

8 anni ago

Flammkuchen – Pizza Alsaziana con Panna, Bacon & Formaggio

La flammkuchen (in francese la trovate anche come tarte flambée) è una specialità alsaziana: panna, bacon e formaggio su una…

8 anni ago

Apple Butter

Una ricetta autunnalissima. Perché oggi gira così, le temperature sono scese e il weekend è alle porte ma ci tocca…

8 anni ago

Cineforum d’Autunno

La stagione è quella giusta: il freddo, la nebbiolina e la pioggia scrosciante nel weekend - e nel ponte "dei morti"…

8 anni ago

Crema Piselli e Menta – FrankenSoup

Ho letto il menù autunnale di Pret a Manger e me ne sono subito innamorata. Panini, zuppe e omelette, avrei…

8 anni ago