La rosetta con senape e leberkäse è un panino rustico che potete trovare in rifugi e spesso anche panetterie in…
Il salame con la panna è un piatto di montagna veloce e saporito, da preparare comodamente in casa per sentirvi…
Parola d'ordine in giornate difficili (l'influenza sembra albergare a casa Fun&Food e tentare l'usucapione): semplicità. La ricetta di oggi è…
Lo spezzatino alla Zurighese potrebbe sembrare un piatto autunnale e caldo per queste giornate afose, ma vi assicuro che dovreste…
La ricetta del giorno è un tesoro della tradizione bergamasca: i capù. Si tratta di involtini di erbe bianche (spesso…
Menù della domenica: ragù bianco ai funghi (con un trucco salvatempo) in Instant Pot o pentola a pressione. Un piatto da…
La ricetta di oggi è favolosa per gli aperitivi delle Feste, ma nasconde delle insidie nella realizzazione che nemmeno immaginate.…
Il piatto perfetto al ritorno da un lunedì estremamente impegnativo: le polpette svedesi in slow cooker! Se bazzicate su Fun&Food…
Il gulasch di manzo in instant pot è la ricetta di cui avete bisogno a metà settimana. Uno spezzatino caldo,…
Quest'anno, e per la precisione proprio in questo fine settimana, finalmente riapre al pubblico l'Oktoberfest. Nonostante non riuscirò ad andare…