Bakery

Lemon Curd – Crema al Limone Anglosassone

Oggi facciamo un viaggio virtuale nel Regno Unito per questa crema deliziosa e pungente: il lemon curd. Vi serviranno davvero…

6 anni ago

Muffins Ricotta, Pere & Cioccolato

Dei muffins leggerissimi, con la ricotta al posto del burro, tanto cacao per lo sprint in più e le pere…

6 anni ago

Muffins alle More con Menta & Latticello

Dopo le ortiche questa primavera, la pista ciclabile dietro casa si è riempita di more. Quale migliore occasione per questi…

6 anni ago

Torta Morbida Limone, Mirtilli & Formaggio

Il fascino rustico e baitoso dei mirtilli (che non vedo l'ora di raccogliere questo agosto) unito alla cremosità del formaggio…

6 anni ago

NYC (New York City) Style Cookies – Giganti, croccanti fuori & morbidi dentro

Ah, le infornate notturne, quante soddisfazioni!! Oggi cookies - di nuovo - ma in stile newyorkese. Giganti (diametro circa 10/15cm,…

6 anni ago

Torta “Pancake” alla Confettura di Albicocche

Se la voglia di sfornare dolci non manca, il tempo invece sì. Ecco un'idea furbissima per una teglia di torta…

6 anni ago

Cookies al Muesli

Croccanti fuori (grazie ai fiocchi di muesli) e morbidi dentro, questi cookies sono il connubio perfetto per la prima colazione.…

6 anni ago

Clafoutis aux Cerises – Clafoutis alle Ciliegie

Non mangio le ciliegie, ma era un sacco che volevo testare questa ricetta super primaverile e perciò qualcuno (aka Mr…

6 anni ago

Torta Carote, Mandorle & Formaggio Spalmabile

Se per questa Pasqua non preparate Colomba né Pastiera (e ormai non credo facciate neanche a tempo), potete optare per…

6 anni ago

Omini Pan Di Zenzero – Gingerbread Men

Ricetta che metterà d'accordo tutta la famiglia. Il sapore speziato ma delicato per i più grandi, la formina accattivante per…

9 anni ago