Formaggio

Passatelli asciutti Panna & Speck

È da un po' che volevo provare a fare i passatelli ma ero senza attrezzo estrusore perciò, appena mia mamma…

6 anni ago

Pane alla Birra tex-mex, istantaneo & senza impasto

La permanenza forzata in casa, qui in Lombardia, ci invita a una vita più slow. Limitare le uscite alle reali…

6 anni ago

Breakfast Quesadillas

Anche se non siete fan del piccante o dei piatti etnici, le Quesadillas vi conquisteranno al primo morso. Sono la…

6 anni ago

Khachapuri – Focaccia Georgiana con Formaggio & Uova

Come promesso una nuova ricetta per sbarazzarci dell'eccesso di yogurt naturale finito sul fondo del frigorifero. Oggi vi tento con…

6 anni ago

Gnocchi di Pangrattato

Soprattutto nella cucina italiana ci sono alcuni ingredienti must che non possono mai mancare in una dispensa ben organizzata. Versatili…

6 anni ago

Pasta Patate & Provola nella Slow Cooker

Se siete napoletani o in cerca della ricetta originale vi invito a NON leggere questa ricetta. Lungi da me illudervi,…

6 anni ago

Hot dog Muffins

Le feste si avvicinano, non so perché ma quest'anno sembra già tutto addobbato per Natale quando mancano ancora poco meno…

7 anni ago

Pagnotta Formaggio & Erbe al BBQ – aka Pull Apart Bread / Petit Pain

Ci siamo: Ferragosto è alle porte e, se per i più le vacanze sono già iniziate, per gli altri è…

7 anni ago

Cheese Danish di Sfoglia

Oggi una ricetta davvero semplicissima da preparare e a prova di pasticcione, per una colazione ricca e perfetta per coccolarsi…

7 anni ago

Enchiladas Vegetariane

Il "Cinco de mayo" era troppo allettante per non approfittarne con una ricettina tex-mex super piccante. Nel rispolverare l'archivio di…

7 anni ago