Etnico

Chili di Lenticchie in Slow Cooker

Dopo il weekend di riposo forzato era d'obbligo postarvi qualche ricetta salvacena ed ho pensato di iniziare da questo chili…

4 settimane ago

Baghrir – Pancakes Marocchini con Semola

I baghrir sono dei pancakes marocchini con la semola, super morbidi e versatili, pratici da preparare nel frullatore in pochi…

1 mese ago

Chutney al Tamarindo – Salsa Agrodolce Indiana

Se avete provato un ristorante indiano almeno una volta nella vita, è molto probabile che abbiate assaggiato anche il chutney…

3 mesi ago

Scallion Pancakes Express – Piadine Cinesi al Cipollotto con esubero di lievito madre

Dopo aver provato in un ristorante cinese una versione non sfogliata dei pancakes al cipollotto non ho resistito ed ho…

4 mesi ago

Curry Vegan Carote & Piselli di emergenza

Se cercate un curry vegan da preparare in 10 minuti di orologio (mi sono cronometrata), anche oggi siete finiti sul…

4 mesi ago

Samosa Veloci Carote & Piselli in Friggitrice ad Aria

Un rotolo di pasta sfoglia in freezer, spesso, è la salvezza, anche per improvvisare antipasti etnici come questi samosa veloci…

7 mesi ago

Baked Gyoza – Teglia di Ravioli al forno

Oggi, nonostante io abbia in bozze ancora un sacco di minigite da proporvi perfette anche per la stagione autunnale, ho…

9 mesi ago

Shawarma di Tofu

La ricetta di oggi per una settimana che si preannuncia mega incasinata è un wrap favoloso e vegetariano / vegano…

9 mesi ago

Involtini Primavera in Friggitrice ad Aria

Gli involtini primavera sono un classico del take away cinese, ma sono ancora più veloci da preparare in friggitrice ad…

10 mesi ago

Paneer Curry – Curry Vegetariano con Formaggio

Oggi prepariamo insieme un curry vegetariano a base di paneer: un formaggio indiano compatto che potete preparare anche a casa.…

11 mesi ago