Un viaggio nella cucina giapponese alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
Continua la serie di articoli per preparare il ramen fatto in casa, a solo 8/9 mesi di distanza dal primo…
Fra le tante follie del periodo, una sera sono andata con un'amica a fare un corso di ramen. Pian piano…
Se avete assaggiato il curry giapponese almeno una volta nella vita (vale anche al Wagamama), vi sarete accorti che non…
Da domani riaprono i take away. Ma visto che non è detto che arrivino ovunque (da noi fino a qualche…
Stasera, dopo una giornata di lavoro, dopo aver passato il weekend a recuperare i materiali ed aver iniziato a posare…
Fare il sushi a casa, pensavo fosse nettamente mooolto più complicato. Ovviamente c' è voluto qualche test per trovare al…