Un viaggio nella cucina inglese alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
In occasione di San Patrizio (che cadeva venerdì scorso) vi lascio al volo una ricetta a tema: gli shortbread cookies…
Le colazioni durante le feste sono la parte migliore. In pigiama, fino a tardi, al caspita di orario che vogliamo…
Ho un sacco di idee per ricette e gite autunnali che non vedo l'ora di condividere con voi. Nel frattempo,…
Mentre aspettiamo con impazienza il weekend è buona cosa portarci avanti e preparare questi muffin all'inglese, super brunchosi. Sono simili…
In un cesto natalizio ho trovato una radice di zenzero enorme. In parte l'ho utilizzata ma, dal momento che era…
Oggi prepariamo una ricetta perfetta per accompagnare le zuppe: gli scones salati alle erbe e formaggio. Si preparano nel frullatore…
Il welsh rarebit è la versione gallese del croque monsieur: una fetta di pane tostato coperta da una crema con…
Oggi facciamo un viaggio virtuale nel Regno Unito per questa crema deliziosa e pungente: il lemon curd. Vi serviranno davvero…
Sapete quanto io adori viaggiare e scovare nuove ricette da replicare a casa. È da un po' che pianifico una…
Ho una voglia matta di visitare Londra e dintorni. Di comprare tè come se ogni giorno alle 17 ne bevessi…