Cucina inglese

Soda Bread Formaggio & Erbe

Il periodo è quello che è, e ognuno cerca nel suo piccolo di stare a galla. Chi per problemi di…

6 anni ago

Honeycomb – Caramello soffiato al Miele + la ricetta virale del suo cugino coreano, il Dalgona

Oggi prepariamo un dolcetto anglosassone, a me sconosciuto prima di vedere questo video di Dario Bressanini, che si prepara con…

6 anni ago

Biscotti Lingue di Gatto

Cosa preparare con un esubero di albumi avanzati da altre preparazioni? Le lingue di gatto, oh yes! Dosi semplicissime da…

6 anni ago

Eggnog – Zabaione Speziato di Natale – senza cottura

Oggi prepariamo insieme una bevanda anglosassone/americana tipica nel periodo natalizio: l'eggnog... una sorta di zabaione speziato che, volendo, potete preparare…

9 anni ago

Biscotti 3 Ingredienti stile Shortbread

Della serie "less is more", questa ricetta è praticissima e da tenere sempre a portata. Utile se restate a corto…

9 anni ago

Caramello Salato

Per il weekend vi lascio una ricetta d'oltre manica, una irresistibile combinazione di dolce & salato da preparare in pochi minuti…

9 anni ago

English Tea Time Menù

L'altra sera ho preparato un menù tutto British di ispirazione Tea Party, tutti piatti (se così si possono chiamare) semplicissimi…

12 anni ago