Estate

Pane “Puccia” nella macchina del pane

Non uso la macchina del pane quanto vorrei, anche se spesso si rivela davvero un'ottima alleata anche solo per impastare…

8 anni ago

Huevos Rancheros

Piatto per una colazione da campioni che può tranquillamente trasformarsi anche in un pasto saporito e goloso. Uova all'occhio di…

8 anni ago

Polpette al Cous Cous – al forno, vegan e riciclose

Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l'altra. Da provare come aperitivo,…

8 anni ago

Panna Cotta “Latte & Menta”

Tra i ricordi estivi della riviera romagnola di quando ero ggggiovane, oltre ovviamente ai bomboloni appena fatti ripieni di crema,…

8 anni ago

Planning di Settembre

Come vi ho già ripetuto allo sfinimento, per me settembre è sempre un mese di svolta e, per avere una…

8 anni ago

Flatbread – integrale – allo Yogurt

Mettete di non avere in casa pane, piadine o tortillas e che la voglia di arrotolarvi qualcosa per cena vi…

8 anni ago

Palline alla Nutella

Devo ammettere che faccio fatica a mangiare appena alzata e spesso la mia colazione risulta povera e decisamente triste (un…

8 anni ago

Pesto veg Olive e Capperi

Niente ciance, oggi solamente questa ricetta velocissima per un pesto con olive e capperi. 4 ingredienti saporitissimi e una pasta…

8 anni ago

Cheesecake alla Ricotta e Limone

Un cheesecake è sempre una coccola, specie per l'inizio di settembre, che segna inevitabilmente il confine fra pacchia e studio/lavoro,…

8 anni ago

Riso alla Cantonese

Un nuovo restyle di una ricetta storica del blog, il riso alla cantonese. Sì, lo ammetto, sto riprendendo alcuni dei…

8 anni ago