Al venerdì e sabato il mio spirito di sopravvivenza (e l'anima da casalinga mancata) mi spinge a preparare pasti pronti…
Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell'impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono…
L'altra sera ho preparato al volo questi gnocchi, avevo un sacco di ricotta in frigorifero presa per una torta alle…
Sabato ho preparato gli spätzle agli spinaci. Gnocchetti tirolesi che si preparano grazie a uno strumento apposito: una specie di…
L'ultimo acquisto estemporaneo per una blogger sempre alla ricerca di idee nuove è stata la macchina per preparare gli spatzle.…