Dopo anni in cui ci facevo un pensierino ma poi cambiavo rapidamente idea per mancanza di tempo ed autostima, quest'anno…
Nel 2020, la carenza del lievito sugli scaffali dei supermercati ha veramente stupito tutti. La cosa che mi fa ancora…
Nuovo lockdown = nuova ricetta di pizza. Ed allora, per suggellare questo weekend ancora arancione, invece di assembrarvi in giro…
Mentre aspettiamo con impazienza il weekend è buona cosa portarci avanti e preparare questi muffin all'inglese, super brunchosi. Sono simili…
Il nome significa letteralmente "panini di liscivia" ma, nonostante nella ricetta originale vengano preparati appunto con questa sostanza caustica, ho…
Questi panini sono delle bombe. Si preparano in pochi minuti e restano morbidissimi, anche il giorno dopo se avete la…
S. Lucia, la notte più lunga che ci sia, solstizio scansate... Dalle nostre parti, questa festa è molto sentita. Cade…
È lunedì, le temperature sono in picchiata, è il primo giorno di autunno ed in Baviera è già iniziata l’Oktoberfest.…
Focaccia pronta in meno di 30 minuti? Si può fare! Ho "restaurato" questa ricetta che avevo sul blog dal 2013…