Sunday Dish

Gulasch di Manzo in Instant Pot (o pentola a pressione)

Il gulasch di manzo in instant pot è la ricetta di cui avete bisogno a metà settimana. Uno spezzatino caldo,…

4 anni ago

Lasagne in Barattolo (pronte in 5 minuti al microonde)

La stagione dei pic-nic finalmente è iniziata (anche se a dire il vero ora fa persino fin troppo caldo). Come…

4 anni ago

Ragù di Salsiccia nell’Instant Pot

Il lunedì chiama come sempre a gran voce una ricetta salvacena e salvatempo, saporita e golosa, un comfort food per…

5 anni ago

Harira – Zuppa Marocchina con Carne & Legumi tipica del Ramadan

Oggi, visto il meteo più da novembre che da aprile, vi lascio la ricetta di qualcosa di caldo. Per restare…

5 anni ago

Lasagne

Durante le scorse festività natalizie non mi sono sbizzarrita con troppi piatti strani (anche se lo adoro ed ho già…

5 anni ago

Pizzoccheri Bianchi della Valchiavenna

Ormai è da anni che ho in calendario di andare alla "Sagra dei Crotti" in Valchiavenna ma, per un motivo…

5 anni ago

Scarpinocc – Pasta Ripiena Vegetariana tipica di Parre (BG)

Domenica la Lombardia è tornata zona gialla, con conseguente migrazione della gente che poteva nelle seconde case. La nostra valle…

6 anni ago

Cannelloni Prosciutto & Formaggio

Dei cannelloni con il ripieno di una crespella che mettono l'acquolina in bocca al solo pensiero. Lo so, lo so,…

6 anni ago

Goulash

La stagione giusta per uno spezzatino caldo, tenerissimo e speziato è già iniziata e, come promesso, non potevo non pubblicare…

13 anni ago

Oselì Scapàcc

Oggi una ricetta tradizionale , una di quelle che si imparano da piccole passando alla mamma gli ingredienti del ripieno:…

15 anni ago