Vegan

Apple Butter

Una ricetta autunnalissima. Perché oggi gira così, le temperature sono scese e il weekend è alle porte ma ci tocca…

8 anni ago

Glass Noodles alle Verdure

Ogni tanto, la sera, soprattutto quando Mr.Fun&Food è ad allenamento, è d'obbligo prepararsi un bel pasto caldo, magari orientale e…

8 anni ago

Crema Piselli e Menta – FrankenSoup

Ho letto il menù autunnale di Pret a Manger e me ne sono subito innamorata. Panini, zuppe e omelette, avrei…

8 anni ago

Vellutata di Soffritto

Come succede sul calendario, che un giorno è estate e quello dopo autunno, siamo passati dalle temperature ancora caldissime all'aria…

8 anni ago

Pumpkin Spice Mix – Mix di Spezie per Zucca

Come tutti i mix di spezie, questa ricetta si prepara in pochissimi minuti. Inutile dirvi che questo articolo difficilmente si…

8 anni ago

Curry Vegan Ceci & Patate

Oggi prepariamo un curry vegan con ceci e patate, così saporito che non vi farà rimpiangere la carne. Preparatevi: spezie…

8 anni ago

Focaccia con Lievito Madre

Il mio lievito madre ultimamente mi sta dando un sacco di soddisfazioni. Con lui, si sa, non ci vuole fretta…

8 anni ago

Cipolle in Agrodolce

Vado matta per i toast, soprattutto quelli vegetariani e al formaggio ma con qualche salsa o farcitura in più per…

8 anni ago

Bastoncini di Zucchero – aka Rock Candy

Una "ricetta" che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono…

8 anni ago

Crema di Sedano

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…

8 anni ago