Vegan

Pumpkin Spice Mix – Mix di Spezie per Zucca

Come tutti i mix di spezie, questa ricetta si prepara in pochissimi minuti. Inutile dirvi che questo articolo difficilmente si…

8 anni ago

Curry Vegan Ceci & Patate

Oggi prepariamo un curry vegan con ceci e patate, così saporito che non vi farà rimpiangere la carne. Preparatevi: spezie…

8 anni ago

Focaccia con Lievito Madre

Il mio lievito madre ultimamente mi sta dando un sacco di soddisfazioni. Con lui, si sa, non ci vuole fretta…

8 anni ago

Cipolle in Agrodolce

Vado matta per i toast, soprattutto quelli vegetariani e al formaggio ma con qualche salsa o farcitura in più per…

8 anni ago

Bastoncini di Zucchero – aka Rock Candy

Una "ricetta" che ho sempre voluto provare, più per sfizio che per effettiva necessità. Questi bastoncini di zucchero colorati sono…

8 anni ago

Crema di Sedano

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…

8 anni ago

Latte di Anacardi

Era un po' che ero incuriosita e volevo realizzare in casa un latte vegetale ma prevedevano tutti di filtrare il…

8 anni ago

Gnocchi all’Acqua (& Curcuma)

Se vi erano piaciuti gli gnocchi "in colla", di certo dovete provare anche questa versione. 2 ingredienti che in casa…

8 anni ago

Pane “Puccia” nella macchina del pane

Non uso la macchina del pane quanto vorrei, anche se spesso si rivela davvero un'ottima alleata anche solo per impastare…

8 anni ago

Polpette al Cous Cous – al forno, vegan e riciclose

Speziatissime e saporite, veloci da preparare e cotte al forno, ognuna di queste polpette tira l'altra. Da provare come aperitivo,…

8 anni ago